หลักสูตรการเข้าฝึกอบรม พนักงานทำความสะอาดห้องพักโรงแรม แม่บ้านโรงแรม

หลักสูตรการสอนนี้ เหมาะสำหรับ หัวหน้าแม่บ้าน เจ้าของกิจการ หรือฝ่ายบริหารโรงแรม

รีสอร์ทขนาดเล็ก ที่ต้องการศึกษาเรียนรู้กับ งานจริง เพื่อป้องกัน และ แก้ไข สิ่งที่เป็น

ปัญหาที่เกิดขึ้นในโรงแรม และสามารถนำ ไปสอน และควบคุมการทำงานของแม่บ้าน และเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของแม่บ้าน

ผู้ที่มาเรียนต้องมีอำนาจการตัดสินใจ และสามารถ เลือก และเรียนรู้อุปกรณ์ น้ำยา ต่างๆ เพื่อนำกลับไปใช้ในโรงแรมได้

และผู้เรียนสามารถเรียนรู้และศึกษาโรงแรม รีสอร์ทขนาดเล็ก ที่บ้านกันเตียง ได้อย่างถ่องแท้ ศึกษาข้อดี และข้อผิดพลาด ด้านต่างๆ ของโรงแรม วิธีการบริหาร จัดการของรีสอร์ทขนาดเล็ก

หลักสูตรอบรมแม่บ้านโรงแรม รีสอร์ท ขนาดเล็ก (พื้่นที่ภาคใต้)

- ปัญหาของงานแม่บ้านโรงแรม ทำไมแม่บ้านทำไม่สะอาด ความเข้าใจในงานแม่บ้าน - ความรู้เรื่องการการจัดเตรียมอุปกรณ์ที่ใช้ทำความสะอาดในห้องพัก เทคนิค การผสมน้ำยาทำความสะอาด การใช้ อุปกรณ์ต่างๆ และข้อควรระวัง การใช้วัสดุอุปกรณ์แม่บ้าน

- ความเข้าใจการใช้น้ำยาทำความสะอาดพื้นผิวต่างๆ ภายในห้อง และอาคารโดยทั่วไป การขจัดคราบตระกรันน้ำ คราบเหลือง คราบสี คราบหินปูน

- การดูแลรักษาเฟอร์นิเจอร์ต่าง ๆ และอุปกรณ์ ต่าง ๆในห้องพัก เช่น ตู้เสื้อผ้า ตู้เย็น ทีวี

- การป้องกันตัวเองจากการทำงานแม่บ้าน

คุณสมบัติที่ดีของพนักงานแม่บ้าน

หน้าที่และความรับผิดชอบของบุคลากรแม่บ้าน

การตรวจเช็คงาน และการสั่งงานแม่บ้าน ของหัวหน้าแม่บ้าน

- การเลือกซื้อ อุปกรณ์ จัดอุปกรณ์ และการตกแต่งในห้องพัก การเซ็ตผ้า การจัดตู้เสื้อผ้า และของใช้ในห้อง Standard set up in room

- การเลือกซื้อผ้าที่ใช้ในห้องพัก ที่นอน หมอน และ Facilities in Room เพื่อไม่ให้ผิดพลาดในการซื้อ เมื่อเปิดโรงแรมหรือ การสั่งซื้อผ้าเพิ่ม

- การปูเตียงแบบต่างๆ การจัดเตียง การดูแลฟูกที่นอนให้อยู่คงทน หมอน ผ้าห่ม การกำจัดคราบบนผ้า เช่นคราบเปื้อนเลือด และเปื้อนคราบอื่นๆเบื้องต้นก่อนส่งซัก การแยกชนิดของผ้าที่ใช้ในห้องพัก การแยกผ้าซัก การจัดเก็บผ้าสำรอง การสำรองผ้าที่ใช้ในห้องพัก การเลือกซื้อผ้า เลือกชนิดหมอน การดูแลทำความสะอาดหมอนชนิดต่างๆ เช่นหมอนใยสังเคราะห์ หมอนขนเป็ด ผ้าห่มขนเป็ด

- การล้างห้องน้ำ อย่างถูกวิธี การใช้น้ำยาและอุปกรณ์ทำความสะอาดห้องน้ำอย่างถูกต้อง การป้องกันและ กำจัดกลิ่นภายในห้องน้ำ เทคนิคการ ทำความสะอาดห้องน้ำ ให้สะอาดป้องกันการเกิดคราบเหลือง และสนิมบนสแตนเลส การล้างฝักบัว ก๊อกน้ำ อ่างอาบน้ำ ให้สะอาด

- การแก้ปํญหาเกี่ยวกับห้องพัก ที่มีการขายเป็นช่วงฤดู High Season และ Low Season ในสถานที่มีโรงแรมติดทะเล

- การเช็ดกระจกให้สะอาดและไม่มีริ้วรอย และอยู่ทนได้นาน การเช็ดฝุ่น ดันฝุ่น เก็บฝุ่น

- การทำความสะอาดห้องครัว (ป้องกันไม่ให้งานสแตนเลส เกิดคราบรอยขีดข่วน หมอง) การล้างแก้วน้ำ ล้างจาน ช้อน ส้อม มีด ให้สะอาดไม่มีรอยขีดข่วน ไมโครเวฟ การล้าง กาต้มน้ำที่มีคราบตระกรันน้ำ การล้างตู้เย็น จัดตู้เย็น การล้างมุ้งลวด

- How to Deep Clean Room การทำความสะอาดห้องพักลูกค้า VIP การจัดเซ็ตห้อง VIP

- ขั้นตอนการทำความสะอาดห้องพักลูกค้าพักอยู่ Guest Room Standard Set up During Stay

- การทำห้องพักหลังจากลูกค้าคืนห้อง Make up room check out

- การทำห้องว่าง ไม่มีแขกพัก การตรวจเช็คห้องว่างช่วง ที่ไม่มีลูกค้า การดูแลห้องช่วงที่ไม่มีการขายเป็นเวลานาน

- การจัดเตรียมห้องพักก่อนการเข้าพัก Pre Arrival guest

- การตรวจความเรียบร้อย Touch up ,Inspect การ Turn Down Service สำหรับการเซอร์วิสลูกค้า VIP

: ลักษณะการสอน จะเป็นแบบ สอนให้ทำงานจริง ฉะนั้นจะไม่มีการสอนแบบทั่วไป ไม่มีการยืนสอนหน้าห้องสัมมนา จะให้ผู้รับฝึกทำงานในขณะที่สอน เพื่อเพิ่มความเข้าใจในงานและสังเกตข้อผิดพลาดในการทำงานของผู้รับฝึก

ในส่วนของอุปกรณ์ ที่ใช้ทำความสะอาดจะแนะนำให้ใช้ เป็นอุปกรณ์ทั่วไป หาชื้อได้ง่าย หรือใช้น้ำยาที่มีอยู่แล้ว ให้ถูกวิธี ในส่วนน้ำยาทำความสะอาดจะสอนให้แม่บ้านรู้จักประหยัด และการผสมน้ำยา และใช้น้ำยาที่เป็นสารธรรมชาติ ปลอดภัย ทั้งผู้ใช้ ประหยัดค่าใช้จ่าย และหาซื้อได้ง่าย และสอนวิธี ใช้ ของเหลือใช้ในบ้านมาใช้ทำความสะอาด

การสอนและการอบรม จะช่วยให้เฟอร์นิเจอร์ของใช้ในบ้านถูกทำความสะอาดอย่างถูกวิธี และ มีอายุการใช้งานยาวนานขึ้น ของมีสภาพเหมือนของใหม่ หรืออยู่ในสภาพดีตลอด และจะช่วยให้แม่บ้านทำงานได้ดีขึ้น ใช้เวลาทำความสะอาดน้อยลง เหนื่อยน้อยลง และมีความปลอดภัยในการทำงานและสามารถป้องกันและแก้ไขอาการเจ็บป่วย เช่น แพ้น้ำยา หรือ ปวดหลัง และป้องกันไม่ให้เกิดโรคต่าง ๆเกี่ยวกับการทำงานแม่บ้าน

เปิดรับสมัครอบรมแม่บ้านโรงแรม พนักงานทำความสะอาดโรงแรม พนักงานทำความสะอาด และอบรมงานแม่บ้านโรงแรม

1. สถานที่อบรม บ้านกันเตียง ซี วิลล่า รีสอร์ท (Baan Kan Tiang See Villa Resort)

263 หมู่ 5, ลันตา ใหญ่, อ่าวบ้านกันเตียง, เกาะลันตา กระบี่, ไทย http://kantiang.se/

อบรมในวันที่ เสาร์ที่ 17 และวัน อาทิตย์ที่ 18 มีนาคม 2555

2. สถานที่อบรม ที่ โรงแรมบ้านสวนสัตยา ที่อำเภอตะกั่วป่า จังหวัดพังงา

http://www.facebook.com/#!/baansaunsattaya

ในวันที่ เสาร์ ที่ 31 มีนาคม และวันที่อาทิตย์ 1 เมษายน 2555

ครูเปิดอบรมสองที่สำหรับ พื้นที่ภาคใต้ ถ้าหากโรงแรม รีสอร์ท ที่อยู่ใกล้เคียง อยากจะให้ครูเข้าไปอบรมพนักงานแม่บ้านโรงแรม ให้ ติดต่อล่วงหน้า นะคะ เพราะ จะคิดค่าอบรมในราคาพิเศษ สำหรับโรงแรม รีสอร์ท ที่อยู่กระบี่ กับพังงา

ขอรายละเอียดการสอน และกำหนดการอบรม ได้ที่ jchantaluck@yahoo.com

สอบถามได้ที่ 085-368-3384 คุณออย (จันทลักษณ์)

Facebook : Housekeeping Trainer Chantaluck

อบรมแม่บ้านรุ่นแรกผ่านไปแล้ว พร้อมกับฝากไอเดีย ใหม่ๆ ให้กับฝ่ายบริหารโรงแรม ให้นำกลับไปปรับปรุง ระบบการทำงาน ของแม่บ้านโรงแรม

คราวนี้มาพร้อมกับเสียงเรียกร้องทางฝั่งภาคใต้ และยังมีท่านที่ตกค้างจากรอบที่แล้ว อยากให้ครูเปิดการอบรมก่อนที่จะถึงช่วง สงกรานต์ และอีกหลายท่านที่อยู่ทางภาคใต้ ตามเกาะ ต่างๆ บอกว่าขาดแคลนแม่บ้านทำงาน อยากให้ครูช่วยหาแม่บ้านที่สามารถทำงานโรงแรมให้ ขอทำความเข้าใจ นิดหนึ่งค่ะ ว่าหลักสูตรการสอนของครู จะเน้นให้เพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของแม่บ้าน คือให้แม่บ้าน หรือกำลังคนที่เรามีอยู่สามารถทำงานได้ดีขึ้น และเร็วขึ้น ทำงานได้ดี งานออกมามีคุณภาพ แม่บ้านบางท่านที่มาเรียนจะได้แม่บ้านที่มีคุณภาพ หนึ่งคน เท่ากับแม่บ้านไม่มีคุณภาพ หลายคนรวมกันซะอีก

ดังนั้น มาฝึกคนให้มีคุณภาพ และมีการทำงานอย่างเป็นระบบระเบียบ ใช้เครื่องมือ อุปกรณ์แม่บ้าน น้ำยาสารเคมี ได้ถูกต้องและใช้เป็น อาจจะช่วยลดปัญหา ของทาง โรงแรม รีสอร์ท ในเรื่องกำลังคนได้มาก และขอแนะนำในการส่งตัวแทนมาเรียน ให้เป็นฝ่ายที่สามารถมีอำนาจการตัดสินใจได้ มาคู่กับตัวแทนแม่บ้าน จะได้กลับไปอย่างเต็มที่มากกว่าส่งแม่บ้านมาเรียน เพียงคนเดียวค่ะ

และหลายท่านสอบถามครูถึงการเพิ่มจำนวนแม่บ้าน ในโรงแรม ลองมาเรียนดูนะคะ บางทีอาจจะเปลี่ยนความคิดในการเพิ่มจำนวนแม่บ้าน เพราะการทำงานของครู จะช่วยประหยัดแรงงานแม่บ้านได้เยอะมาก

การอบรมครั้งนี้จะเป็นภาคปฏิบัติทั้งหมด จะไม่เหมือนการอบรมสัมมนาทั่วไป จะเน้นการทำงานจริง ดังนั้น ผู้ที่มาเรียนต้องเตรียมตัวที่จะต้องลงมือทำ สถานการณ์ที่ผู้เรียนจะพบก็จะเป็นรีสอร์ทขนาดเล็ก สามารถเช็คได้ที่เวปใชด์ ของโรงแรม สาเหตุที่ครูเลือก ที่เกาะลันตา และบ้านสวนสัตยา เป็นรีสอร์ทขนาดเล็ก เพราะอยากให้ผู้ที่อยากจะเปิดรีสอร์ท เล็กๆ หรือท่านที่มีลักษณะ ข้อจำกัดของพื้นที่ และสถานที่คล้ายกัน มาเป็นกรณีศึกษา จะได้เห็นภาพของปัญหาที่เกิดขึ้นอย่างชัดเจน

ในการคอร์สการสอน มีข้อมูลเกี่ยวกับเรื่องของใช้ ในห้องพัก การเลือกซื้อผ้าปู ที่นอน ผ้าเช็ดตัว และของที่อยู่ในห้องพัก ท่านที่กำลังคิดจะเปิดโรงแรม ว่าเราต้องเตรียมอะไรบ้างในห้องพักลูกค้า เพื่อไม่ให้เกิดความผิดพลาดในการเลือกซื้อผ้า และอุปกรณ์ต่างๆ และเพื่อป้องกันการเกิดปัญหาระยะยาวเกี่ยวกับของใช้ในห้องพักต่างๆ ต้อง ป้องกันตั้งแต่การเลือกซื้อ และการดูแลรักษาตั้งแต่ต้น




แนะนำตัววิทยากรที่


http://www.youtube.com/watch?v=UOcFaJv18iY&feature=relmfu
http://www.youtube.com/watch?v=clmZ9higJts&feature=relmfu