วันพุธที่ 8 พฤศจิกายน พ.ศ. 2560

บทความเกี่ยวกับการล้างห้องน้ำ ของแม่บ้าน

บทความเกี่ยวกับการล้างห้องน้ำ ของแม่บ้าน

ตามประสบการณ์ที่สอนแม่บ้าน มาหลายปี และได้สังเกต การทำความสะอาดห้องน้ำ โดยรวมแล้ว วิธีการ การทำความสะอาด จะเหมือนกันแทบทุกคน จะมีแตกต่าง ที่ชัดเจน คือแม่บ้านโรงแรม ที่มีชั่วโมงบินสูง และเป็นคนที่เปิดรับเทคนิคใหม่ๆ ซึ่งเป็นเพียงส่วนน้อยที่แตกต่าง
ถ้าหากเราไปตามห้องน้ำสาธารณะ ตามห้างสรรพสินค้า จะเห็นความแตกต่าง กันกับ สถานที่ ราชการ หรือตามตัวตึก อาคารต่างๆ. อาจจะไม่นับ ที่ วัสดุ ที่ใช้ หรือของเก่าของใหม่ เราจะสังเกตเห็นฝีมือแม่บ้าน หรือ พนักงานทำความสะอาดอย่างชัดเจน ว่าแต่ละที่ สะอาดและสกปรกแตกต่างกัน
อาจจะบอกว่า แล้วแต่คนที่มาใช้ห้องน้ำ บางที่สกปรก คนมาใช้ไม่รักษา. อาจจะใช่ในส่วนหนึ่ง แต่ฝีมือ ของแม่บ้านก็ส่วนหนึ่ง
ถ้าหากจะดูฝีมือแม่บ้านละก็ นอกจากคราบสกปรก ที่ฝังแน่น มากขึ้นทุกๆวันแล้ว. ให้สังเกตความเสียหาย ที่เกิดขึ้น จากการทำความสะอาดที่ผิดวิธี หรือใช้น้ำยาทำความสะอาดผิดประเภท ด้วย. ปรากฎการณ์นั้นจะเห็นอย่างชัดเจน เช่น ประตูห้องน้ำที่ ผุ บวม และขึ้นสนิม ขาตั้ง ผนังห้องน้ำ ก็พัง มีสนิมเกาะ ผนังห้องน้ำหลุดร่อน พอง บวม สีหลุด กระดำกระด่าง อุปกรณ์ในห้องน้ำทุกอย่างขึ้นสนิม สีที่เคยเงางาม เปลี่ยนเป็นดำด่าง ด้าน สนิมเกาะ
ลงมาที่พื้น ยาแนวหลุดร่อน กระเบื้องเปลี่ยนสี ถลอกบ้าง
สุขภัณฑ์ มีแต่รอยขีดข่วน และคราบสกปรกฝังแน่น ฝารองนั่งเหลือง
การใช้งาน คุณภาพของวัสดุ น้ำยาทำความสะอาด วัสดุอุปกรณ์ ที่ใช้ทำความสะอาด สภาพอากาศ น้ำ สิ่งแวดล้อม และ ตัวแม่บ้าน ทุกปัจจัย มีผลกับงานทำความสะอาด
ถ้าแม่บ้านมีความรู้ในการทำความสะอาดจะสามารถความคุมปัจจัยทั้งหมดได้
การทำความสะอาดห้องน้ำ เราต้องรู้เทคนิค และวิธีการ และเข้าใจ วัสดุอุปกรณ์ สุขภัณฑ์ ทุกอย่างเกี่ยวกับงานที่เราต้องทำอย่างถ่องแท้. ถึงจะช่วย ทำให้ของเหล่านี้คงสภาพที่ดี สะอาดและปลอดภัย
พื้นที่บางส่วนควรทำความสะอาดด้วยน้ำ. บางส่วนไม่ควรจะโดนน้ำ. บางพื้นที่ใช้น้ำยาแรง บางพื้นที่ใช้น้ำยาอ่อนๆ. บางส่วน ต้องขัด บางส่วนไม่ต้องขัด
งานไหนควรต้องใช้วิธีการทำความสะอาดแบบใด ถึงจะเหมาะสม น้ำยา และอุปกรณ์ใด ที่จะช่วยทุ่นแรง ป้องกันและแก้ไขปัญหาหน้างาน และป้องกันการเสื่อมสภาพ ของวัสดุ ที่เราทำความสะอาดอยู่
สิ่งที่แม่บ้าน พนักงานทำความสะอาดทำ ตรงกันข้าม กับสิ่งที่ที่ควรทำ อย่างไม่ควรเป็น
ใช้น้ำยาทำความสะอาด ตัวเดียว กับทุกพื้นผิว ใช้น้ำทำความสะอาดมากเกินไปจนเกิดการผุกร่อน ของวัสดุอุปกรณ์ ต่างๆ
ถ้าหากแม่บ้านได้รู้ และใส่ใจ วัสดุที่ความสะอาด บ้าง ก็จะยังให้วัสดุอุปกรณ์ เหล่านั้น ถูกยืดอายุการใช้งานให้นานขึ้นอย่างแน่นอน

นกไม่เห็นฟ้า ปลาไม่เห็นน้ำ

นกไม่เห็นฟ้า ปลาไม่เห็นน้ำ เหมือนกับคนที่อยู่กับสิ่งที่สวยงามที่สุด กลับไม่รู้สึกถึงความงดงาม เหล่านั้น ทุกๆวัน เอาแต่ดิ้นรนขวันขวายหาเงินเพื่อซื้อสิ่งที่ตัวเองต้องการ
สิ่งที่ดีที่สุด สวยงามที่สุด ความสุข วางอยู่ตรงหน้าแต่กลับมองไม่เห็น เพราะความทุกข์ที่ไม่ได้ดั่งใจ มันบังตา บดบังความรู้สึก เห็นอะไรก็ขวางหูขวางตาไปหมด เพราะอยากได้ความสุข อย่างที่ใจต้องการ เมื่อไม่มี ก็ทุกข์

วันจันทร์ที่ 6 พฤศจิกายน พ.ศ. 2560

พนักงานโรงแรมคนใหม่


พนักงานโรงแรมคนใหม่ บ่นขึ้นมาอย่างน้อยอกน้อยใจ ว่าครูขา ...... หนูทนไม่ไหว ละ รุ่นพี่ที่เขาทำงานอยู่ก่อนหนู ชอบวางอำนาจเหลือเกิน จะพูดจะสอนอะไร ก็บ่นเสียงดัง ทำอะไรผิด ก็ว่าหนูแรงๆ พูดกันดีๆ ก็ได้ทำไมต้องตะคอกกันด้วย หนูทำอะไรก็คอยแต่จะจ้องจับผิด วันๆก็ไม่รู้อารมณ์เสียมาจากไหน ฟาดงวงฟาดงา ใส่คนอื่นไปเรื่อย พนักงานทุกคนก็เอือมระอากันหมด เมื่อก่อนก็ดี๊ดี แต่ตอนนี้ เหมือนนิสัยแย่ๆ จะผุดขึ้นมาเรื่อยๆ..
ครูถามว่า : ที่มาบ่นให้ฟังนี่ จะให้ครูไล่เขาออกหรึ?
พนักงานใหม่ ก็ตอบว่า : ไม่ใช่ ที่จริง เวลาเขาไม่ฉุนเฉียว ก็น่ารักดี เมื่อก่อนน่ารัก ครูช่วยจัดการให้หน่อยได้ใหมคะ ทำให้เขานิสัยดีๆ หน่อย
คำตอบของครู: หนูหันหน้าไปมองที่ทะเล ให้ครูที แล้วบอกหน่อยว่าตอนนี้ ทะเลเป็นอย่างไร ถ้าบอกว่าตอนนี้มันเงียบสงบดี แล้วก่อนหน้านั้นหล่ะ มันสงบอยู่อย่างนี้ตลอดใหม น้ำทะเลมันอยู่เหมือนเดิมใหม มันขึ้น หรือมันลง ลมมันเย็นอยู่ตลอดทั้งวันใหม
แล้วหนูชอบให้ทะเลเป็นอย่างไรหล่ะ ครูว่าทุกคนก็อยากให้ลมทะเลมันเย็นสบายคลื่นสงบ น้ำทะเลใส อยากให้มันสวยงาม ตามใจเรา ตลอดเวลาแน่ๆ
แต่ความเป็นจริง ทะเลมันจะเป็นอย่างที่เราต้องการ อย่างนั้นตลอด หรือไม่
ถึงอย่างไรทะเลมันก็เป็นของมันอยู่อย่างนั้น เดี๋ยวดี เดี๋ยวร้าย
เราตากหากที่ผิดปกติไปเรียกร้องคร่ำครวญไปโมโหทะเล เวลาที่แดดร้อน ฝนตก ลมแรง คลื่นสูง หรือมีลมร้อนผ่านเราไปเราก็ไม่ชอบมัน
ที่จริงเขาคนนั้นเขาก็เป็นของเขาอยู่อย่างนั้น เราตากหากที่ไม่ชอบใจ ไปรังเกียจชิงชัง ไม่ชอบนิสัย ของ เขา จนอยากจะเปลี่ยน ให้เขาเป็นคนอย่างที่เราต้องการ ความที่อยากจะเปลี่ยนสิ่งที่ มันไม่แน่นอน มันก็ทุกข์ ด้วยกันทั้งสองฝ่าย
หนูลองยอมรับอารมณ์ของเพื่อนร่วมงาน ให้เหมือนกับการยอมรับการอยู่ใกล้ทะเลดู
แล้วหนูก็จะเห็นทุกๆ ด้านของทะเล มีทั้งความสวยงาม และความเลวร้าย อยู่ ในทะเล แต่เราก็ต้องพึ่งพาทะเล
ยอมรับกันและกันให้ได้ แล้ว เราก็จะอยู่ร่วมกันอย่างมีความสุข
ครูออย.

วันอาทิตย์ที่ 5 พฤศจิกายน พ.ศ. 2560

อบรมงานแม่บ้านสำหรับผู้ประกอบการเจ้าของโรงแรม รีสอร์ท อพาร์ทเม้นท์

สำหรับหลายๆท่าน ที่ประสบปัญหาเมื่อกำลังจะเปิดโรงแรม หรือ เริ่มต้นงานแม่บ้านไม่ถูก ว่าจะทำอะไรก่อนหลัง หรือจะขายงานห้องพักแบบไหน  และกำลังจะทำโรงแรมรีสอร์ท และกำลังคิดว่า จะเริ่มต้น อย่างไร คอร์สนี้ จะเป็นงานเบื้องหลังที่จะต้องเตรียมการก่อนการเปิดโรงแรม รีสอร์ทใหม่ 
  บางท่านก็ไม่กล้าที่จะทำการตลาดมาก เพราะความไม่ชำนาญงานของ พนักงานแม่บ้าน กลัวความผิดพลาดและอาจจะถูกรีวิว ตำหนิจากลูกค้า ลองมาศึกษางานเบื้องหลังงานแม่บ้าน ว่าเทคนิคการทำความสะอาดให้งานผ่านสายตาลูกค้าแล้วไม่ผิดหวังเป็นอย่างไร

รับสมัคร อบรมแม่บ้านโรงแรมสำหรับผู้ประกอบการ เจ้าของโรงแรม รีสอร์ท แม่บ้านโรงแรม รุ่นที่35 อบรมวันที่ 6-7 มกราคม 2561
-- อบรมแม่บ้านโรงแรมรุ่น 35
คอร์ส สอนการทำความสะอาด แม่บ้านโรงแรม, รีสอร์ท อบรมวัน เสาร์,อาทิตย์
ที่ 6-7 มกราคม 2561
เปิดรับสมัครคอร์สอบรมแม่บ้านทำความสะอาด โรงแรมรีสอร์ทขนาดเล็ก ภาคปฏิบัติ งานแม่บ้านโรงแรม 
และท่านที่ต้องการประกอบอาชีพแม่บ้านโรงแรม มาเรียนเพื่อเพิ่มพูลความรู้และเทคนิคงานแม่บ้าน เพื่อปรับใช้กับอาชีพของตน เพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับงานที่ทำ
และเจ้าของโรงแรม ,รีสอร์ทขนาดเล็กอยากจะมาคำตอบ ว่าเหตุใดห้องพักถึงได้รับคำติเตียนจากลูกค้า ในเรื่องทำความสะอาด และเป็นปัญหากับทุกๆสถานที่ว่าทำไมแม่บ้านที่น่ารักก็ขยัน ทำงาน แต่ผลของการทำความสะอาดไม่เคยเข้าตาซักที
เหมาะสำหรับคอร์ส โรงแรม รีสอร์ท  เช่น บูติค รีสอร์ท หรือ รีสอร์ทเล็ก ๆ จะเหมาะกับคอร์สนี้มาก หรือท่านที่ต้องการมาเรียนเพื่อไปสอนแม่บ้าน และพัฒนาโรงแรมรีสอร์ท ด้านงานทำความสะอาด  และพัฒนาการทำงานของแม่บ้านให้สะอาดเรียบร้อยขึ้น ทำงานประณีตขึ้น และรู้จักดูแลรักษา เฟอร์นิเจอร์ต่างๆ มากขึ้น
 และโรงแรม รีสอร์ท ที่กำลังเปิดกิจการ ลองมาเรียนดูนะคะ การป้องกันปัญหา และคำตอบของปัญหาตอนใกล้เปิดโรงแรม จะมีให้ คุณ

 หมายเหตุ ผู้เข้าอบรมทุกท่านต้องลงมือภาคปฏิบัติเอง หมายถึงล้างห้องน้ำและปูเตียง ด้วยตัวเอง ทุกท่าน

สนใจคอร์ส อบรม และรายละเอียดการอบรม ติดต่อได้ที่     092-358-1771  ครูออย 
Facebook : chantaluck trainer sudsom
page  :  อบรมแม่บ้านโรงแรม
Line ID : Housekeepingtrain 
Line Id; c0923581771

สถานที่อบรม Housekeeping Train Office หมู่บ้าน อาร์เค ออฟฟิส ปาร์ค ถนนสุวินทวงศ์ แขวงมีนบุรี เขตมีนบุรี กทม.10510
แผนการสอนนี้ จะเน้นไปในทาง Green Hotel, Resort หรือ ทางแนวเศรษฐกิจพอเพียง ตามแนวพระราชดำหริฯ ให้ทางแม่บ้านหัดใช้ สารธรรมชาติที่ไม่เป็นพิษกับสิ่งแวดล้อม และเป็นพิษกับตัวแม่บ้านเอง และสามารถสร้างงานมีคุณภาพดีกว่าการใช้สารเคมี ที่รุนแรงในการทำความสะอาด ซึ่งแนวทางนี้จะช่วยให้ทางโรงแรมประหยัดงบประมาณในการซื้อสารเคมี และเครื่องจักร หรือเครื่องขนาดใหญ่ที่นำมาใช้ทำความสะอาดได้มาก
 รับฝึกสอนงานแม่บ้าน อบรมแม่บ้านโรงแรมเซอร์วิสอพาร์ทเม้นท์ หรือบ้านพักอาศัย ออฟฟิส ห้องผู้บริหาร คอนโดหรือท่านที่ต้องการเรียนงานแม่บ้าน รับสอนถึงที่ ..ช่วยแก้ปัญหาในสถานที่ของท่านได้

การฝึกสอนจะเน้นการแก้ปัญหาให้อย่างแท้จริงเน้นการฝึกให้ได้ผลจริง เพิ่มทักษะในการทำงานของพนักงานแม่บ้านให้มีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น และช่วยสอนการตรวจเช็คงานของพนักงาน
ท่านเคยประสบปัญหากับแม่บ้านหรือพนักงานแบบนี้บ้างไหมแม่บ้านที่ทำงานอยู่ขาดความรู้ความชำนาญในงาน ซื้อเฟอร์นิเจอร์ราคาแพงมาแต่พนักงานของท่านไม่สามารถดูแลรักษาได้ งานเฟอร์นิเจอร์ต่างมีแต่รอยขีดข่วนหรือไม่ได้รับการดูแลให้อยู่ในสภาพดี ซื้อของใหม่มาแม่บ้านของท่านก็ทำเป็นรอยขีดข่วนเต็มไปหมด หรือแม่บ้านไม่กล้าทำ เพราะกลัวของเสียหายห้องน้ำไม่สะอาด กระจกมีแต่รอยคราบหินปูนเกาะ หรือมีรอยขีดข่วนใช้น้ำยาหรือสารเคมีในงานทำความสะอาดในราคาแพง เกินไป และเป็นอันตรายกับเฟอร์นิเจอร์ และพนักงานของท่าน แม่บ้านของท่านขยันทำความสะอาดแต่ทำไม ทำไม่สะอาดและทำงานช้า เสียเวลา ทำความสะอาดห้องพักไม่ได้มาตรฐานหรือท่านเพิ่งจะเปิดกิจการโรงแรม หรือห้องพัก เล็ก ๆแต่ยังหาแม่บ้านที่มีประสบการณ์ มาทำงานให้ไม่ได้ อยากให้พนักงานในตำแหน่งอื่น ๆสามารถทำงานได้หลายๆ หน้าที่ และอยากป้องกันปัญหาที่จะเกิดขึ้นก่อนเปิดกิจการโรงแรมของท่านเพิ่งเปิดกิจการแต่แม่บ้านขาดความพร้อมในการปฏิบัติงานขาดความรู้เรื่องการเลือกซื้อผ้าปูเตียง ผ้าห่ม หมอน และอุปกรณ์ต่างๆที่ใช้ในห้องพักลูกค้า ไม่รู้จะซื้ออย่างไร อุปกรณ์ แม่บ้าน หาซื้อไม่ได้หรือไม่รู้ว่าจะซื้ออย่างไร

วันจันทร์ที่ 1 พฤษภาคม พ.ศ. 2560

ธรรมมะ เป็นเรื่องธรรมดา ไม่มีอะไรแปลก ไม่มี อะไรพิเศษ หรือ เป็นของวิเศษ แต่อย่างใด. มันมีของมันอยู่ แล้ว จะพบเจอหรือไม่ พบเจอมันก็มี ก็เป็นของมันอย่างนั้น. 
สร้างเหตุอันใด ผลย่อมเป็นอย่างนั้น ปลูกต้นมะม่วง ก็จะได้ผลมะม่วง. ต่อให้ขอร้อง กราบไว้ อ้อนวอน บนบาน ให้ต้นมะม่วงออกลูกเป็นมะนาว ย่อมเป็นไปไม่ได้ 
ธรรมชาติ ของต้นมะม่วง ย่อมออกลูกเป็นมะม่วง 
อย่าศึกษา ธรรมะกับเพราะเรื่อง ความพิเศษ หรือ ของวิเศษ หรืออยากเหนือ คนอื่น. 
จงศึกษา เพื่อความ หลุดพ้น จาก บ่วงทุกข์ ของตนเอง 

บันทึกธรรม
ครูออย.

การเขียนรีวิว ให้โรงแรม ครูเป็นคนหนึ่งที่ชอบอ่าน แต่บาง รีวิวก็เขียนเพื่อความสะใจ

การเขียนรีวิว ให้โรงแรม ครูเป็นคนหนึ่งที่ชอบอ่าน แต่บาง รีวิวก็เขียนเพื่อความสะใจ หรือ เป็นการเอาแต่ใจ ตัวเอง เพราะเป็นคนใช้ บริการหรือ คนซื้อบริการใช้อารมณ์ในการเขียน บางครั้ง รีวิวนั้นก็ส่งผล ด้านที่เสียหายให้กับสถานที่นั้นๆ ด้วยความตั้งใจ 
รีวิวโดยไม่ใช้เหตุผลว่า สิ่งที่ตัวเองเรียกร้องจากโรงแรมนั้น สมราคา ตามเนื้อผ้าหรือไม่ ลองเปรียบเทียบ ราคาห้องพัก ที่เคยพัก กับที่อื่นดูใหม ว่าเขาขายราคาต่ำ หรือสูง สิ่งที่เขาควรให้และให้ไม่ได้ บางทีเขาขายห้องพักราคาประหยัด และเราก็เลือกโรงแรมนี้เพราะราคาถูกกว่าที่อื่น ดังนั้น การบริการหรือ สิ่งที่โรงแรมจะให้ลูกค้าได้ ต้องมีต้นทุน รวมถึงพนักงานที่จ้างมา ก็ต้องมีจำกัด ทั้งวุฒิการศึกษา และวุฒิภาวะ บ้าง ตามต้นทุนของโรงแรมและราคาที่ขายออกไป
ถ้าคุณให้เหตุผล ในการเลือกโรงแรมที่ราคา ถ้าหากมันไม่สมราคา ที่จ่ายไป ก็ควรที่จะตำหนิติเตียนเขาได้ แต่โปรดช่วยมองต้นทุน โลเคชั่น ราคาที่ดิน ที่โรงแรม ที่เลือกด้วย ว่าอยู่ที่ไหน เขาให้บริการ คุณเหมาะสมหรือไม่ ไม่ใช่ ว่าซื้อบริการเขาแล้วต้องได้ดั่งใจ เป็นโรงแรมแล้ว เขาต้องเอาใจใส่ฉันทุกอย่าง แต่ไม่ยอมช่วยเหลือตัวเองเลยซักอย่าง
เช่น ลืมสายชาร์ตโทรศัพย์ แล้ว ไปยืมพนักงาน แต่เขาไม่มีให้ ก็ ตำหนิเขา ซะเสีย
ตัวเองชอบนอนหมอนแข็ง แต่หมอนโรงแรมนิ่ม ก็ด่าโรงแรม
อาหารเช้าที่เขามีให้บริการ สำหรับโรงแรม ราคาไม่ถึง 1000 บาท บางโรงแรมก็ขาย แค่คืนละ 500-600 บางที่ เขายังอุตส่าห์ เตรียมไว้ เผื่อความสะดวกให้ เราจะได้ไม่ต้องวิ่งไปหาข้าวเช้าข้างนอกตอนรีบไปทำงาน พอเขาเตรียมไม่ดีพอ ก็ว่าเขา ตำหนิเขา
ครูเป็นทั้งคนให้บริการ และเป็นคนใช้บริการ ถ้าหันมามองกันบ้าง เราก็จะจ่ายเงินอย่างมีความสุข นอนอย่างมีความสุข ยอมรับความไม่สมบูรณ์ ของกันและกันได้

ในภาพอาจจะมี 1 คน, กำลังนั่ง และ สถานที่ในร่ม

คนโรงแรมคิดกับลูกค้า 😡: จ่ายค่าห้องแค่ 100 เรียกใช้ ยังกะห้องราคา 1000 ลูกค้าอยากได้ห้องดีๆ ก็ไปซื้อห้องแพงๆอยู่สิ ลูกค้านิ แย่ที่สุด
ลูกค้า คิดกับโรงแรม 😤: ฉันจ่าย ค่าห้องตั้ง 1,000 บาท บริการยังกะ ห้องราคา 100 โรงแรม นิ แย่ที่สุด รู้อย่างนี้ ไม่มาหรอก
คิดอย่างไหนมากๆบ่อยๆ เข้าก็จะได้อย่างนั้น.

ในภาพอาจจะมี หนึ่งคนขึ้นไป และ ผู้คนกำลังนั่ง

ในภาพอาจจะมี หนึ่งคนขึ้นไป, ต้นไม้ และ สถานที่กลางแจ้ง

น้ำจืดแค่หยดเดียว ไม่สามารถทำให้น้ำเค็มในแก้ว กลายเป็นน้ำจืด ที่ใช้ดื่มได้

น้ำจืดแค่หยดเดียว ไม่สามารถทำให้น้ำเค็มในแก้ว กลายเป็นน้ำจืด ที่ใช้ดื่มได้
ความดีก็เช่นกัน การคิดดี มีสติดี คิดบวก แค่ไม่กี่ครั้ง ก็ไม่สามารถทำให้จิตใจผ่องใส มีพลังได้ 
ต้องทำดี คิดดี ซ้ำๆ หลายๆครั้ง เหมือนกับการหยดน้ำจืด ลงในน้ำเค็มในแก้ว หลายๆหยด นานๆ เข้าบ่อยๆเข้า น้ำเค็มก็จะหายกลายเป็นน้ำจืดไปเอง
ทำดีบ้างชั่วบ้าง คิดดีบ้างคิดชั่วบ้าง เท่าๆกันก็เหมือนกับ การเติมน้ำเค็มทีหนึ่ง เติมน้ำจืดทีหนึ่ง น้ำก็เค็มเหมือนเดิม 
หัดเติมน้ำจืด ให้มากกว่าน้ำเค็ม หยดน้ำเค็มให้น้อยลง 
คิดดี ทำดี พูดดี ให้มากขึ้น ลดการคิดชั่ว ทำชั่ว พูดชั่วๆ ให้น้อยลง
จิตใจ จะได้สะอาดผ่องใส มีพลัง มากขึ้น
ครูออย.


ถูกใจ

ธรรมชาติ คือความเป็นความจริง ที่ใครๆก็รู้ แต่ไม่ยอมรับมัน

ธรรมชาติ คือความเป็นความจริง ที่ใครๆก็รู้ แต่ไม่ยอมรับมัน 
เหมือนกับความแก่ และ เจ็บ ตาย นั่นแหล่ะ ที่มันมีอยู่จริง แต่ ก็ไม่มีใครยอมรับมันได้ 
ลองไปบอกความจริงใครสักคน ว่าแกแก่ และแกตาย.... คงได้แต่คำด่า แถมโดนถีบกลับมาแน่ๆ. 
เราต้องฝึกยอมรับความจริงจากการเปลี่ยนแปลง ไปเรื่อยๆ เมื่อยอมรับความจริง จากสิ่งที่เปลี่ยนแปลงเพียงเล็กน้อยได้ สะสมไปเรื่อยๆในชีวิตประจำวัน สิ่งไหนที่ไม่ได้ดั่งใจชอบ มันเปลี่ยนไป มันผิดพลาดไป หรือคนรอบตัวทำให้เราถูกใจไม่ได้ ก็หัดยอมรับ มัน อย่าขัดเคืองหรือต่อต้าน ดิ้นรน
แค่ความเปลี่ยนแปลง หรือถูกขัดเคืองใจ เรื่องเล็กน้อยเรายังยอมรับมันด้วยใจสงบไม่ได้...,, เมื่อความแก่ เจ็บ และตาย มาถึง ต่อหน้าจริง คิดดูนะ ไม่มีใครชอบ ความแก่ เจ็บ ตายหรอก เมื่อเราเจอสิ่งที่เราไม่ชอบ เราย่อมขัดเคืองใจ ถ้าใกล้ความตายมากๆ เราก็ไม่ชอบมันมากๆ คิดดูเถอะ ว่าจะทุกข์ทรมาน ทุรนทุราย ขนาดไหน.
บันทึกธรรม
ครูออย

ในภาพอาจจะมี 3 คน, ผู้คนกำลังนั่ง, ตาราง และ สถานที่ในร่ม




บันทึกธรรม จากต้นมะม่วง

เรื่องราวของต้นมะม่วง เริ่มต้นจากเมล็ดมะม่วง จนกลายเป็นต้นมะม่วงต้นใหญ่ ออกลูกออกผล.
ต้นมะม่วงต้นนั้น ยังอยู่ที่เดิม แต่เปลี่ยนแปลงจากเมล็ดจนเติบโตเป็นต้น แต่กว่ามะม่วงต้นนั้นจะเติบโตได้. ต้องผ่านอุปสรรคหลายอย่าง ต้องอดทนกับแมลงที่คอยกัดกิน ต้องรอน้ำ รอฝน ต้องแตกรากฝอยหาอาหารในดิน. วันแล้ววันเล่า มะม่วงต้นนั้นผ่านกาลเวลา ในทุกวันที่มันเติบโต ใบก็จะร่วงหล่น ลงพื้นดินทุกๆ วัน.
จะเปรียบต้นมะม่วงกับเวลา. ว่าใบมะม่วงที่มันร่วงหล่นลงมา ก็เหมือนกับเวลา นั่นแหล่ะ. มันร่วงลงทุกวัน จะเก็บใบที่มันร่วง คืนต้นมะม่วงก็ไม่ได้.
สิ่งเดียวที่ทำได้ คือรอใบใหม่ให้งอกขึ้นมา. ครั้นจะรักษา ใบไม่ให้มันร่วงก็เป็นไปไม่ได้.
ธรรมชาติของใบมะม่วงกันก็ต้องแก่ และเหี่ยวเฉา ร่วงลงมาจากต้นอยู่ดี.
ต้นมะม่วงยังอยู่ที่เดิม แต่ต้นมะม่วงนั้นเปลี่ยนไป ตามเวลา. เราจะให้ต้นมะม่วงต้นนั้นกลับไปเป็นเมล็ดเหมือนเดิมไม่ได้. ได้แต่รอ เมล็ดใหม่จากม่วงต้นเดิม
ในเมื่อเติบโตมาเป็นมนุษย์แล้ว มีสติปัญญาแล้ว ก็จงใช้เวลาที่มีอยู่ในปัจจุบันให้คุ้มค่า. อย่ารอเวลาเสียไป เหมือนใบไม้ร่วง ถ้ามันร่วงไปแล้ว. ไม่ว่าจะเป็นใบไม้หรือเวลา ประโยชน์ ของใบไม้ก็คือปุ๋ย ประโยชน์ของเวลาก็คือประสบการณ์ อย่าไปยึดถือ หรือเหนี่ยวรั้ง สิ่งที่มันผ่านไปแล้ว.

ความสมบูรณ์แบบ มันไม่ได้มีอยู่จริง
ความเป็นจริงคือเราต้องยอมรับความไม่สมบูรณ์แบบนั้นให้ได้
บันทึกธรรม
ครูออย
ในภาพอาจจะมี หนึ่งคนขึ้นไป, ผู้คนกำลังนั่ง และ สถานที่ในร่ม


คนที่ไม่รู้จักความสะอาดคือ. เขาไม่รู้ว่า ความสกปรกคืออะไร. ความสะอาดที่แท้จริงคืออะไร.

คนที่น่ากลัวที่สุด สำหรับแม่บ้าน คือ คนที่ไม่รู้งานทำความสะอาด และคนที่ไม่รู้จักความสะอาด มาคุมงานแม่บ้าน.
เพราะเขาจะไม่ยอมรับรู้อะไรเลย ว่าอันไหนเป็นไปได้ หรืออันไหนเป็นไปไม่ได้
กลัวคนที่บอกว่า เขาคิดว่า ทำได้สิ แม่บ้านต้องทำได้ แต่คนบอกไม่เคยทำ.
คนที่ไม่รู้จักความสะอาดคือ. เขาไม่รู้ว่า ความสกปรกคืออะไร. ความสะอาดที่แท้จริงคืออะไร.
เขาเข้าใจว่า ของที่เก่า เสื่อม ไปตามอายุการใช้งาน คือของที่สกปรก ของใหม่คือของที่สะอาด
เขารู้จักแต่ฝุ่น ว่าสกปรก.
เขาไม่รู้แม้กระทั่ง ว่าอันไหนคือคราบสกปรก. อันไหน คือคราบฝังแน่น ของอันไหนที่มัน เป็นรอยถลอก หรือผิวเคลือบมันเสื่อมไปตามอายุการใช้งาน
ลองมาหัดสนใจ และใส่ใจ ความสะอาดกันใหม่ ใหม? เรียนรู้อย่างจริงจัง กับบ้าน ตัวเอง กับห้องของตัวเอง กับเสื้อผ้า ของตัวเอง. 
ไม่ใช่เสื้อผ้าที่มีกลิ่นน้ำหอม คือผ้าที่สะอาด.
ไม่ใช่ บ้านที่มีกลิ่นน้ำหอมจากน้ำยาถูพื้น คือบ้านที่สะอาด
ความสะอาดที่แท้จริง ไม่ใช่กลิ่นน้ำหอม. เพื่อไปกลบเกลื่อนความสกปรก. ไม่ใช่ใช้น้ำยาฆ่าเชื้อโรค เชื้อโรคตายแล้ว บ้านสะอาด
ลองทำบ้านของตัวเองให้สะอาด กว่าที่ทำงานของคุณดู แล้วคุณจะรู้ ว่าการทำความสะอาดคืออะไร แล้วจะรู้ว่าแม่บ้าน เขาทำงานอย่างไร ถ้าเขามีปัญหาเกี่ยวกับความสะอาดเขาจะได้พึ่งพาคุณได้ เขาจะถามคุณ ว่าเขาทำแล้ว มันไม่สะอาด เขาขัดแล้ว มันไม่ออก คุณมีวิธีแก้ปัญหาให้เขาใหม ไม่ใช่บ่ายเบี่ยง หรือโยนกลับไปหาเขาว่า คุณเป็นแม่บ้าน คุณต้องรู้สิ ......

แสดงความรู้สึกเพิ่ม

วันอาทิตย์ที่ 2 เมษายน พ.ศ. 2560

เวลา...มันเป็นช่วงสั้นๆของมันเท่านั้น. เวลาต่อเวลา ทำหน้าที่ของเวลา เช่นนั้น 
คนตากหาก ที่ยึดเอาช่วงเวลานั้น. เวลาทุกข์ ก็ยึด. เวลาสุข ก็ยึด 
ปล่อยให้เวลา มา กลืนกิน ตัวเอง กว่าจะรู้สึกตัว ก็เสียดายเวลา. 
 สายไปซะแล้ว.
ครูออย
อย่าสำคัญตัวเอง ว่ามีเราคนเดียวทั้งโลก เพราะทั้งโลก ก็มีคนเหมือนเรา อีกตั้งมากมาย. มีเนื้อมีหนัง มีกระดูกเดินได้ แล้วก็ตายเหมือนกันทั้งโลก 
อย่ามองว่าตัวเราสำคัญ ให้มองตัวเราที่เป็นธรรมชาติ เป็นเหมือนคนอื่น มีเกิด แก่ เจ็บ และก็ ตาย 
อย่าหวังให้คนทั้งโลกมามองว่าเราเป็นคนสำคัญ. ถ้าขาดเราไปแล้วคนทั้งโลกจะเสียใจ. 
จงให้ความสำคัญกับธรรมชาติ ถึงเราจะตายไป ธรรมชาติก็ยอมรับเรา 
ครูออย
คนที่พัฒนาในงาน ไม่ใช่คนที่ทำงานปริมาณเยอะๆ แล้วเงินจะเพิ่มขึ้นอย่างเดียว เท่านั้น หมายถึงคุณปรับปรุง พัฒนา แก้ไขงาน ให้ดีขึ้นเรื่อยๆ. ยกตัวอย่าง ถ้าคุณรับจ้างเป็นแม่ครัวในร้านอาหาร ทำแต่อาหารเดิมๆ. มาหลายปี รสชาติเดิมๆ. บริการ เหมือนเดิม คนมากินเยอะ คุณก็เหนื่อยเยอะ ลูกค้าน้อย คุณก็สบาย นั่งอยู่เฉยๆ. แล้วก็มานั่งบ่น ว่าเงินเดือนน้อย. 


ลองมาคิดกันใหม่ใหม. ลองเอาเวลานั้นมาคิดปรับปรุงสูตรอาหาร. ทำตกแต่งหน้าตาอาหารให้ดูดีขึ้น จัดพรีเซนท์ อาหารให้ดูดี โต๊ะ จาน ถ้วยช้อนชาม ควรปรับปรุงให้มันดู สวยงาม สะอาดสะอ้าน
คนจะสวยเพราะความสะอาด และ การตกแต่ง ทั้งใบหน้าและเครื่องแต่งกาย. อาหารก็เช่นเดียวกัน
บางคนทำงานมาตั้งหลายปี แต่ยังได้เงินเดือนเท่าเดิม หรือเพิ่มเพียงเล็กน้อย. ได้แต่พร่ำบ่นอยู่ทุกวัน ว่าฉันได้เงินเดือนน้อย บริษัท นี้ ให้เงินเดือนฉันต่ำ ไม่เห็นเหมือนคนอื่น ที่อยู่ตำแหน่งเดียวกัน เขาได้เงินเดือนสูงกว่า. และเขาก็ได้แต่บ่น บ่นๆๆๆ ทุกๆวัน. แต่ไม่เคยพัฒนาสิ่งที่ทำ ทุกๆให้มันดีขึ้น เข้ามาตอนแรก ทำได้แค่ไหน ก็เท่านั้น พองานเยอะก็บ่น งานหนักลำบาก ไม่คุ้มกับเงินเดือน. เขาควรจะปรับปรุง พัฒนาตัวเองมากกว่า ที่จะใช้ข้ออ้างว่าฉันทำงานมาตั้งนานทำไมเงินเดือนไม่ขึ้น
ครูออย

Chantaluck Trainer Sudsom

คนส่วนใหญ่เลือกเรียนกับสิ่งง่ายๆ พอทำได้แล้วก็ยึดเอาสิ่ง นั้น ไม่ยอมเรียนรู้การเปลี่ยนแปลง ยอมที่จะอยู่นิ่ง ๆ อยู่กับที่ ในสิ่งที่ตัวเองทำได้แล้ว ไม่เกิดการเรียนรู้ แต่จะอยู่ที่เดิม หากยึดสิ่งนั้นไปนานๆก็จะเกิดทุกข์ ทุกจากความเบื่อหน่าย ทุกข์จากการอยู่ที่เดิมๆ ทุกข์เพราะอยากได้ อยากมี อยากเห็น และอยากเป็น อย่างคนอื่น แต่กลับไม่ยอมเรียนรู้ พัฒนาตัวเอง ไม่ยอมรับการเปลี่ยนแปลง เพราะมันยาก. หากเขายึดของง่าย และความเคยชินเป็นที่พึ่งเสียแล้ว ก็ยากที่เจริญทั้งสติปัญญาทั้ง ทางโลกและทางธรรม
สิ่งที่ทำให้คนเจริญปัญญาได้ คือการเรียนรู้และ ไม่จมปลักอยู่กับหลักการ ยอมรับและเรียนรู้การเปลี่ยนแปลง เรียนรู้กับสิ่งที่ไม่แน่นอน และไม่ยึดติดกับสิ่งทีรู้ ยอมรับการเปลี่ยนแปลง ไม่อยู่นิ่ง
ยากกว่าเรียนรู้กับสิ่งที่แน่นอน ดังนั้นจึงมีคนส่วนน้อยที่ มีทุกข์น้อย
คนส่วนใหญ่ที่อยากได้อยากมีกับความง่ายๆ ความสบาย เพียงชั่วครู่และยึดติดกับสิ่งนั้น ก็จะจมปลักกับสิ่งที่ตัวเองคิดว่าแน่แล้ว แต่มีความอยากพ้นจากหลักที่ตัวเองยึด ยิ่งยึดก็ยิ่งทุกข์.
การยิดติดกับความเคยชิน เดิมๆเพราะมันสบาย ไม่ต้องคิดมาก. ไม่ต้องทำมาก แต่หารู้ไม่ว่ามันทำให้เราจมลงและจมลง
สิ่งใดๆในโลกล้วนอนิจจัง มนุษย์ยึดติดกับสิ่งที่ไม่เที่ยง จึงเกิดทุกข์
ครูออย.


ยุคทองของแม่บ้าน

แม่บ้าน ช่วงอายุ 45-50-60 ส่วนใหญ่จะมีคำถาม มาปรึกษาครู ว่าเหตุใด เขาถึงสมัครงานยากเหลือเกิน. เขาก็ยังแข็งแรง ทำงานแม่บ้านได้แบบสบายๆ แถมยังมีประสบการณ์ การทำงาน มาหลายปี มีความชำนาญงานก็สูง ลองมาทำแข่งกับเด็กรุ่นๆ พี่ก็ทำงานได้ดีกว่าเร็วกว่าตั้งเยอะ. ทำไมเขาถึงได้รับ แต่เด็กๆ อายุน้อยๆมาทำงาน ทั้งๆที่ไม่เป็นงานเลย พอรับเด็กใหม่มา ค่าแรงก็ไม่ต่างกัน พี่ทำมาตั้งนาน ชำนาญงานกว่า เก่งกว่า แต่ทำไมได้ค่าแรงเท่ากัน บางที ก็เหลื่อมกัน เล็กน้อย
"ประสบการณ์ งานแม่บ้าน ที่มี มันไม่มีราคาบ้างเลยหรือ"
คำตอบก็คือ ถ้าหากคุณเป็น สินค้า หรือผลิตภัณฑ์ ตัวใดตัวหนึ่ง ที่เป็นสิ่งที่ตลาดต้องการมาก
แต่สินค้านั้น ไม่ได้ถูกพัฒนา และยังคงล้าหลัง เพราะคิดว่ายังไง เขาก็ต้องเลือกเราอยู่ดี
"เอาง่ายๆก็คือ คุณเป็นคนทำความสะอาดแต่ไม่รู้จักความสะอาด. เป็นคนดูแลรักษาเฟอร์นิเจอร์ แต่ไม่รู้จักเฟอร์นิเจอร์
เป็นคนใช้น้ำยาทำความสะอาด และน้ำยารักษาเฟอร์นิเจอร์ แต่ไม่รู้จักมัน ว่ามันคืออะไร "
ไม่รู้ด้วยซ้ำว่าสิ่งที่ขัดถูอยู่ทุกวัน มันคืออะไร เพราะไม่ได้ใส่ใจมัน
ทำงานแบบเดิมๆ ใช้วิธีการแบบเดิม ทำมาอย่างไรก็จะทำแบบนั้น ถ้าหากเขาให้เปลี่ยนวิธีการ ก็อ้างว่า มันยาก ลำบาก วิธีใหม่ไม่เห็นจะดีเลย ฉันก็ทำอย่างนี้มาตั้งหลายปีแล้ว 
 ก็ยังใช้งานฉันได้อยู่นี่. ไม่เอาละ ฉันทำแบบนี้แล้วสบายดี ไม่ต้องเหนื่อยมาก พอๆๆๆ ไม่ต้องมาสอน ไม่ต้องมาบอก. แค่งาน ปัดกวาดเช็ดถู มันจะยากอะไร ฉันก็ทำตั้งแต่สาว จนแก่ ก็ยังหาเงินเลี้ยงตัวได้ (แต่ คุณบ่นทำไม ว่าเงินเดือนน้อย. ค่าแรงต่ำ)
และ คุณเป็นสินค้าที่ตลาดต้องการ แต่กลับทำในสิ่งที่ตลาดไม่ต้องการ
ทำตามความต้องการของตัวเอง มากกว่า คนที่จ้างคุณต้องการ
 เป็นสินค้าที่ผลิตออกมาแบบไม่สนใจความต้องการของผู้บริโภค
นี่คือสิ่งที่เขาไม่เลือกคุณ เพราะไม่ยอมรับการพัฒนา ไปกับโรงแรมสมัยใหม่ ยุคสมัย ที่ลูกค้าของโรงแรม มีทางเลือกมากขึ้น งานออกแบบตกแต่งโรงแรม ก็เปลี่ยนแปลง แต่ตัวคนทำความสะอาดกลับไม่เปลี่ยนวิธีการทำความสะอาด
โรงแรมเปิดใหม่ ที่ พบ อายุ. สองปี ไม่เกิน สามปี ของใช้ เฟอร์นิเจอร์ สุขภัณฑ์ ห้องน้ำ ควรจะมีอายุการใช้ที่ยาวนานกว่านั้น แต่กลับไม่เป็นเช่นนั้น คราบตระกรัน ขึ้นเต็ม ฝักบัว หัวก๊อก ชักโครกเหลืองมีแต่รอยขีดข่วน พื้นห้องน้ำ ฝาผนังมีแต่คราบสบู่ฝังแน่น ขึ้นเชื้อรา เฟอร์นิเจอร์ ในห้องพัก กระดำกระด่าง เพราะการดูแล ที่ผิดวิธี ใช้น้ำยาผิดประเภท
ถ้าหากมีการอบรม หรือมีการสอนงานแม่บ้าน คนที่ไม่เป็นงาน หรือพนักงานใหม่ จะให้ความสนใจ และกระตือรือล้น ที่จะเรียนรู้. สอนอย่างไหนได้อย่างนั้น ต้องการอะไร เนื้องานประมาณไหน เขาจะพยายามทำ แม้ว่าจะทำไม่คล่อง และเชื่องช้า ในระยะแรก แต่นานไปความชำนาญก็เกิดขึ้น.
ถ้าหากเรารู้ว่า เก่า และแก่ และจะเสื่อม ไปตามกาลเวลา. สิ่งที่ควรพัฒนาก็คือปัญญา.
ไม่ใช่รู้แล้วๆๆ. แต่ไม่ทำ
 ปัญญา จะพัฒนาขึ้นได้ ไม่ใช่การรู้หรือการจำ ต้องทำ จนเกิดความชำนาญ และเรียนรู้ควบคู่ไปกับการทำ และเรียนรู้ ยอมรับการเปลี่ยนแปลง

ความชั่ว มันทำง่าย เพราะเป็นการตามใจตัวเอง 
ความดี ก็ทำได้ง่าย แต่มันยากที่ต้องขัดใจตัวเอง
งานใดๆที่ทำด้วยการขัดใจตัวเอง เพื่อคนอื่น มันยากเสมอในช่วงแรก เมื่อนานไปมันจะง่ายขึ้น เพราะถ้าทำดีแล้ว ผลที่ตามมามันจะดีตาม มันจะเป็นต้นทุน แล้วมันจะเป็นกำลังใจ ในการทำงานดีๆต่อไป