เตียงเจ้าปัญหาในงานโรงแรม

 ตามสถิติ ที่ครูออย ได้ไปสอนงานแม่บ้านมาหลาย ๆ โรงแรม จะพบปัญหาเกี่ยวกับเตียง เรียกได้ว่าเกือบทุกโรงแรมที่เจอ ซึ่งเป็นปัญหากับการทำงานแม่บ้าน มาก  ถ้าเราจะกำหนดเวลาการทำห้องของแม่บ้าน เป็นมาตรฐาน ว่าการทำห้อง ไม่เกิน 30 นาที เหมือนมาตรฐานโรงแรมอื่น หรือ เทียบเวลาการทำห้องแม่บ้าน ของตัวเองว่าทำงานช้ากว่า ปกติ บางทีเตียงนอน ก็เป็นสาเหตุ หนึ่งที่ทำให้แม่บ้านทำงาน ได้ช้าลง อาจเป็นเพราะการออกแบบเตียง และขนาดของห้อง ไม่ได้มาตรฐาน ช่องว่างระหว่าง ที่นอน น้อยไปทำให้แม่บ้านเข้าไปปูผ้ายากขึ้น ไม่สะดวกในการปู บางที่ ห้องแคบอยู่แล้ว ก็ยังอุตส่าห์ เอาโต๊ะข้างเตียงเอาไปวางซะเต็มพื้นที่ ซ้ำยังมีโคมไฟ วางไว้อีก แล้ว แม่บ้านจะปูผ้ายังไงละเนี่ยะ .... ถ้าเป็นเตียงที่ใช้ในโรงแรมทั่วไป ในสมัยก่อนจะเป็นล้อ ซึ่งสามารถขยับไปมาได้ แต่ สมัยนี้ นิยมทำเตียงแบบไม่มีล้อ และย้ายไม่ได้ แต่มันก็ไม่เป็นปัญหากับการปูเตียง ของแม่บ้าน ถ้าเราออกแบบ เตียงถูกต้อง และคิดถึงการทำงานของแม่บ้าน ว่าเขาต้อง ปูที่นอนอย่างไร  ไม่ใช่ว่าทำไปแล้ว  ทำให้แม่บ้านต้องมาเสียเวลากับการปล้ำ กับที่นอนเจ้าปัญหา แทนที่จะเร็ว กลับทำให้ สูญเสียเวลา และแรงคนเพิ่มขึ้น แทนที่ 1 ห้อง แม่บ้านทำงานคนเดียวได้ กลับต้องเพิ่มคน เป็น 2 คน เพราะพบกับเตียงเจ้าปัญหา เพราะฉะนั้น เมื่อคิดจะทำเตียง ก็คิดถึงความสะดวกในเรื่องนี้ด้วย แต่ ถ้าคิดว่าการเพิ่มกำลังคน และเวลาไม่เป็นปัญหา ก็ไม่เป็นไร ....  โดยส่วนมากที่พบ ก็จะเป็นเตียงที่มีลักษณะเป็นหลุม หรือยกขอบขึ้น เพื่อกันไม่ให้ที่นอนเลื่อน  บางที่หนักกว่าอีก เป็นเตียงเหล็ก และยกขอบขี้น อันนี้แหละตัวปัญหา ถ้าแม่บ้านพบ เตียงลักษณะ นี้ ก็ต้องยกที่นอนขึ้น และปู ถ้าที่นอน บาง ๆไม่เท่าไหร่ แต่เมื่อซื้อที่นอนหนัก ๆ นั่นแหละปัญหา แต่แน่นอน สมัยนี้ จะใช้ที่นอน หนา ประมาณ 8นิ้ว – 10 นิ้ว มันก็คงทุลักทุเล เป็นแน่ เวลาปู และแล้วแม่บ้านของคุณก็จะ ถอดใจ ไม่อยากปูเตียง เพราะฉะนั้น เตียงไม่ยกขอบหรือ ไม่มีหลุมจะง่ายต่อการทำที่นอน ของแม่บ้าน เพราะแม่บ้านไม่ต้องยกที่นอนขึ้นเวลาปูเตียง และจะได้ไม่บ่นปวดหลังเวลาทำงาน